Que felicidad ver la nota de agradecimiento de una niña, hecha con nuestra Crema de Balsámico sobre el plato que acababa de disfrutar.
(Mati)
PESCADO Y MARISCO FRESCO
RODABALLO A LA GALLEGA
SUPREMA DE LUBINA
LENGUADO
SALMÓN
CAP ROIG
PÁGARA
OTRAS SUGERENCIAS
GAZPACHO Y SU GUARNICIÓN
SALPICÓN DE RAPE Y MARISCOS
VITELLO TONNATO
ROAST BEEF Y SALSA TÁRTARA
SALMÓN MARINADO CASERO Y MAHONESA DE CARAMELO
ZAMBURIÑAS SOBRE TRAMPÒ TEMPLADO CON VINAGRETA DE LIMA-LIMÓN
TERNERA GALLEGA
SOLOMILLO
ENTRECOTT
(Todas nuestras carnes van acompañadas de
patata asada, pimiento del piquillo y verduras)